طريقة عمل هريسة الذرة.. المقادير والخطوات
تتميز هريسة الذرة بأنها خفيفة وشهية وصحية أيضًا بفضل دقيق الذرة، فتعرفى أكثر على طريقة عمل هريسة الذرة بأكثر من أسلوب مختلف ومكونات مختلفة أيضًا.
طريقة عمل هريسة الذرة
المقادير
- كوب دقيق ذرة
- كوب دقيق أبيض
- 3/4 كوب لبن
- كوب وربع سكر
- نصف كوب زيت
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- فانيليا
- 4 بيضات
طريقة التحضير:
فى الخلاط الكهربائى نخلط السكر واللبن والبيض والفانيليا
نصب الخليط فى وعاء العجن ثم نضيف إليه الدقيق (دقيق الذرة والدقيق الأبيض) مع البيكنج باودر
نحرك جيدًا ونصبه فى صينية تيفال ثم ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج.
طريقة عمل هريسة الذرة بالبرتقال
المقادير
– كوب دقيق أبيض
– كوب دقيق ذرة
– 3 بيضات
– ملعقة صغيرة بيكينج باودر
– ملعقة صغيرة فانيليا
– كوب سكر ناعم
– نصف كوب زيت ذرة
– كوب عصير برتقال
طريقة تحضير هريسة الذرة بالبرتقال:
– ننخل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة والبيكينج باودر معًا
– فى الخلاط نضع الزيت والسكر ونضيف البيض والفانيليا والزبادى مع استمرار تشغيل الخلاط
– نضيف خليط الطحين وعصير البرتقال ونشغل الخلاط لمدة دقيقة
– نضع الخليط فى صينية تيفال مدهونة بالسمن
– نضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.
