طريقة عمل الكيكة العادية زي الجاهزة.. خطوة بخطوة
يبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيكة العادية بالمقادير في المنزل، وذلك باعتبار الكيك من الوصفات المفضلة لدي الصغار والكبار.
طريقة عمل الكيكة العادية زي الجاهزة
المقادير
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- بيضتين.
- ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
طريقة تحضير الكيكة العادية زي الجاهزة
1- خفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
2- يضاف الزيت وملعقة الخل.
3-وضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.
4- تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.
5- صب الخليط في قالب الكيك.
6- دهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.
7- تسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.
8- إدخال قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة.
