طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته

كتبت سناء صفوت :

يمكن عمل الكيكة بالشوكولاته بكل سهولة في المنزل، بطرق عديدة ومتنوعة من خلال مقادير وخطوات بسيطة وسهلة التحضير، والحصول على مذاق رائع.

وإليكم طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته يقدمها لكم موقع «مباشر ٢٤»

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته

يمكن عمل الكيكة بالشوكولاتة بكل سهولة من خلال المقادير والخطوات التالية:

مقادير عمل الكيكة بالشوكولاته:

2 كوب من الدقيق
2 بيضة
1 كوب من السكر
3 ملاعق من الكاكاو الخام
1 كوب من الحليب
1 كوب من الزيت
1 باكيت فانيليا
1 باكيت بيكنج باودر

 طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته:

_ نضع الحليب والزيت والكاكاو الخام في الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بضربهم معاً بشكل جيد.

_ بعدها نأخذ منهم كوب واحد ونتركه جانباً إلى حين استخدامه.

_ ثم نضع السكر والبيضتان والفانيليا مع كل مكونات خليط الكيك، ونقوم بضربهم بشكل جيد مع خليط الكاكاو، ونضيف لهم الدقيق وباكيت البيكنج باودر الخليط، ونقوم بخلطهم جيداً.

_ ثم نحضر صينية وندهنها بالسمن أو الزيت ثم بالدقيق، ونبدأ في وضع الخليط بالصينية.

_ ثم نضعها في الفرن بشكل جيد على درجة حرارة 180 درجة، ونتركها إلى أن تنضج بشكل تام.

_ عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونتركها جانباً إلى أن تبرد، ثم تقلبها في وعاء.

_ ونحضر شوكة ونقوم بعمل مجموعة من الثقوب على وجه الكيكة وعلى جوانبها بطريقة دائرية، ثم نحضر كوب الحليب مع الكاكاو الذي تركناه ونسكبه على الكيكة إلى أن تتشربه.

_ وبعدها نضع الكيكة بالثلاجة ونتركها لتتشرب كل الصوص وتكون بشكل متماسك.

وهكذا تكون الكيكة بالشوكولاته جاهزة للتقديم، وإلى هنا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته بكل سهولة ومكونات بسيطة بالإضافة إلى مذاق رائع.